Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không?

Ngày nay, quán cà phê không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống mà còn trở thành không gian lý tưởng cho các hoạt động giao lưu, làm việc và thư giãn. Với vai trò đặc biệt này, vấn đề đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật, đặc biệt về an toàn thực phẩm, luôn là mối bận tâm lớn của các chủ quán. Điều này đặt ra câu hỏi: “Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không?” Hãy cùng phân tích và làm rõ để hiểu rõ hơn về các yếu tố liên quan đến vấn đề này.

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không?

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không ?

Theo quy định tại khoản 1 Điều 11 Nghị định 15/2018/NĐ-CP các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để hoạt động, ngoại trừ các trường hợp được quy định tại khoản 1 Điều 12 của Nghị định này. Cụ thể, các trường hợp không cần xin Giấy chứng nhận bao gồm:

• Cơ sơ sản xuất ban đầu nhỏ lẻ
• Hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định
• Cơ sở sơ chế nhỏ lẻ
• Kinh doanh thực phẩm ở quy mô nhỏ lẻ
• Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn
• Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm
• Nhà hàng trong khách sạn
• Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
• Kinh doanh thức ăn đường phố
• Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Nếu hình thức kinh doanh của quán cà phê thuộc các trường hợp trên thì sẽ không cần phải xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, nếu rơi vào các trường hợp sau thì việc kinh doanh quán cà phê buộc phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

• Có đăng ký kinh doanh;
• Có bố trí khu vực pha chế, khu vực phục vụ khách hàng riêng biệt;
• Có địa điểm kinh doanh cố định và quy mô kinh doanh không phải nhỏ lẻ.

Như vậy, câu trả lời cho việc mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Thì giấy phép an toàn thực phẩm là một trong những yêu cầu bắt buộc đối với quán cafe khi mở cửa hoạt động kinh doanh.

Quán cafe không có giấy phép an toàn thực phẩm phạt bao nhiêu? 

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Nếu không có giấy phép vsattp cho quán cafe thì có bị phạt không? Để giải đáp cho vấn đề này thì căn cứ theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP đã quy định. Cụ thể, hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống (bao gồm cả quán cà phê) mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Thì quán cà phê sẽ bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng (hai mươi triệu đồng) đến 30.000.000 đồng (ba mươi triệu đồng). Đồng thời, các quán cà phê này sẽ không được phép mở cửa hoạt động kinh doanh.

Xem chi tiết: Không có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm phạt bao nhiêu?

Mẫu giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cafe

Quy trình xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho quán cà phê

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê là giấy chứng nhận được cấp bởi sở y tế. Cơ quan này xác nhận rằng quán cà phê của bạn có đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Điều kiện để được cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê

• Cơ sở kinh doanh phải có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hợp lệ.
• Cơ sở kinh doanh phải đảm bảo các điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, nhân lực, thực phẩm,… theo quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hồ sơ đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định).
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
• Bản sao Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ, nhân lực, thực phẩm,… của cơ sở.

Trình tự, thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê

• Cơ sở kinh doanh cần nộp hồ sơ đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
• Trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ ngày nhận hồ sơ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền thẩm định hồ sơ và thực hiện kiểm tra thực tế tại cơ sở.
• Trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ ngày kết thúc kiểm tra, cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở; trường hợp không cấp giấy phép phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

Lưu ý khi đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Để xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cà phê, bạn cần xác định chính xác cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép. Tùy thuộc vào mô hình kinh doanh của bạn (doanh nghiệp hay hộ kinh doanh)

Khi có yêu cầu bổ sung hoặc chỉnh sửa hồ sơ, doanh nghiệp cần hoàn thành việc này trong vòng 30 ngày. Nếu quá thời gian quy định, hồ sơ sẽ không còn giá trị và phải thực hiện lại từ đầu.

Sau khi thẩm định, nếu bị yêu cầu khắc phục cơ sở doanh nghiệp phải thực hiện không quá 30 ngày vì nếu quá thời gian cho phép thì hồ sơ đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cafe của doanh nghiệp sẽ bị hủy.

Dịch vụ giấy phép an toàn thực phẩm cho quán cafe tại Đồng Nai

Đơn vị xin giấy phép an toàn thực phẩm cho quán cà phê

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Việc xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm là một bước không thể thiếu khi kinh doanh quán cà phê, nhằm đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật và bảo vệ sức khỏe khách hàng. Tuy nhiên, quá trình này thường phức tạp và đòi hỏi sự am hiểu các thủ tục pháp lý, đặc biệt đối với những cơ sở mới thành lập. Để giúp bạn vượt qua các khó khăn, MCC.Group tự hào mang đến dịch vụ tư vấn và hỗ trợ chuyên nghiệp, nhanh chóng và hiệu quả.

Dịch vụ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của MCC.Group

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thành lập doanh nghiệp và xử lý thủ tục hành chính, MCC.Group đã hỗ trợ hơn 800 doanh nghiệp trong việc xin giấy phép an toàn thực phẩm. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi am hiểu sâu rộng về các quy định và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, giúp khách hàng dễ dàng đáp ứng các yêu cầu pháp lý.

Chúng tôi cung cấp dịch vụ toàn diện từ việc chuẩn bị hồ sơ cần thiết như đơn đề nghị, bản thuyết minh, giấy tờ sức khỏe cho nhân viên, đến việc hướng dẫn chi tiết quy trình xin cấp giấy phép. Đặc biệt, MCC.Group sẽ luôn đưa ra những giải pháp tối ưu để đảm bảo mọi thủ tục được thực hiện suôn sẻ và nhanh chóng

Chi phí minh bạch, không phát sinh

MCC.Group cam kết mang đến dịch vụ với mức chi phí hợp lý, cạnh tranh và minh bạch. Toàn bộ chi phí sẽ được thông báo rõ ràng ngay từ đầu, tuỳ thuộc vào hiện trạng và yêu cầu của khách hàng. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói, đảm bảo không phát sinh chi phí ngoài dự kiến.

Hỗ trợ toàn diện

Ngoài việc hỗ trợ xin Giấy phép an toàn thực phẩm, MCC.Group còn cung cấp các dịch vụ pháp lý khác như giấy phép phòng cháy chữa cháy, đăng ký bảo vệ thương hiệu, dịch vụ tư vấn tài chính, tư vấn chiến lược… Đặc biệt, chúng tôi còn có đội ngũ chuyên viên kế toán thuế hỗ trợ quá trình kinh doanh, giúp doanh nghiệp kinh doanh hiệu quả và minh bạch. Điều này giúp khách hàng có thể tập trung vào việc phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường.

Mở quán cafe có cần giấy phép an toàn thực phẩm không? Việc xin giấy phép an toàn thực phẩm là bước quan trọng khi mở quán cà phê để đảm bảo tuân thủ pháp lý và bảo vệ sức khỏe khách hàng. MCC.Group với hơn 20 năm kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ bạn từ A-Z, giúp quá trình xin giấy phép nhanh chóng và hiệu quả. Liên hệ ngay số hotline 0973 535 956 để được tư vấn và hỗ trợ nhé!