Đăng ký giấy chứng nhận ATTP tại Đồng Nai giá tốt 

Bất kỳ cơ sở nào sản xuất, chế biến hay kinh doanh thực phẩm đều cần có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận ATTP hay giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm). Giấy này cho thấy cơ sở kiểm soát tốt từ nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản đến phân phối, qua đó hạn chế nguy cơ ngộ độc và để tuân thủ quy định Luật an toàn thực phẩm. 

Thủ tục này khá nhiều bước, đòi hỏi hồ sơ chính xác và cơ sở vật chất đúng chuẩn. Nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh tại Đồng Nai mất thời gian vì nộp thiếu giấy tờ hoặc bị yêu cầu khắc phục nhiều lần. Đây là lý do dịch vụ đăng ký giấy chứng nhận ATTP trọn gói của MCC Group được nhiều khách hàng lựa chọn.

Dịch vụ đăng ký giấy chứng nhận ATTP tại Đồng Nai của MCC Group

MCC Group đồng hành cùng khách hàng từ lúc tiếp nhận nhu cầu cho đến khi giấy chứng nhận ATTP được giao tận tay. Trong suốt quá trình, khách hàng được cập nhật tiến độ thường xuyên. Các công việc MCC Group thực hiện trọn gói gồm:

• Tiếp nhận thông tin, giấy tờ và nhu cầu của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Rà soát tính pháp lý của các giấy tờ liên quan, kiểm tra ngành nghề đăng ký kinh doanh.
• Khảo sát trực tiếp mặt bằng, kho, khu bếp hoặc xưởng sản xuất, từ đó đề xuất phương án cải tạo phù hợp và tiết kiệm.
• Tư vấn cách bố trí khu vực và sắp xếp quy trình sản xuất theo nguyên tắc một chiều.
• Hướng dẫn lập các loại sổ sách theo dõi: sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ lưu mẫu, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.
• Hỗ trợ đăng ký lớp tập huấn kiến thức ATTP và lịch khám sức khỏe cho người lao động.
• Soạn hồ sơ và nộp tại cơ quan có thẩm quyền.
• Chuẩn bị cho đoàn thẩm định và hướng dẫn khách hàng làm việc với đoàn.
• Theo dõi hồ sơ, thay mặt khách hàng nhận kết quả.
• Bàn giao giấy chứng nhận ATTP tận nơi và kết thúc dịch vụ.

Nhờ vậy, khách hàng không phải đi lại nhiều lần, đồng thời hạn chế tối đa việc hồ sơ bị trả về. 

Chi phí dịch vụ

Chi phí làm giấy chứng nhận ATTP không có một mức chung cho mọi cơ sở, vì mỗi đơn vị có quy mô, loại hình và điều kiện thực tế khác nhau. Mức phí phụ thuộc chủ yếu vào các yếu tố sau:

• Diện tích cơ sở: mặt bằng nhỏ hay xưởng sản xuất, nhà kho quy mô lớn.
• Loại hình hoạt động: hộ kinh doanh, nhà xưởng hay công ty.
• Lĩnh vực, ngành nghề: dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, kinh doanh thực phẩm hay sản xuất, chế biến thực phẩm.
• Hiện trạng cơ sở: cơ sở đã đạt các điều kiện cần thiết hay còn phải cải tạo, bổ sung trước khi thẩm định.

Vì vậy, MCC Group sẽ tiếp nhận thông tin, khảo sát cơ sở rồi mới báo giá cụ thể. Bạn chỉ cần liên hệ để được tư vấn và nhận báo giá phù hợp với cơ sở của mình.

Quy trình xin cấp giấy chứng nhận ATTP

1. Chuẩn bị hồ sơ

Một bộ hồ sơ thường gồm:

• Bản sao hợp lệ giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc đăng ký hộ kinh doanh, có ngành nghề phù hợp.
• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị và dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm.
• Giấy xác nhận đã tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
• Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh, do cơ sở y tế đủ thẩm quyền cấp.

2. Các bước thực hiện

Bước 1 – Nộp hồ sơ. Cơ sở nộp hồ sơ tại cơ quan quản lý phù hợp với loại hình hoạt động.

Bước 2 – Kiểm tra hồ sơ. Cơ quan tiếp nhận xem xét tính hợp lệ của hồ sơ. Nếu thiếu hoặc sai, cơ sở sẽ nhận thông báo bằng văn bản để bổ sung trong thời hạn quy định. Quá hạn mà chưa bổ sung đủ thì hồ sơ có thể mất hiệu lực và phải làm lại.

Bước 3 – Thẩm định thực tế. Khi hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền lập đoàn thẩm định xuống cơ sở. Đoàn sẽ đối chiếu hồ sơ nộp với hồ sơ lưu tại cơ sở và kiểm tra các điều kiện thực tế về vệ sinh, thiết bị, quy trình. Nếu chưa đạt, cơ sở được yêu cầu khắc phục trong một thời hạn nhất định rồi được đánh giá lại.

Bước 4 – Cấp giấy chứng nhận ATTP. Nếu kết quả thẩm định đạt, cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận ATTP trong thời hạn ngắn theo quy định.

Điều kiện để được cấp giấy chứng nhận ATTP

Chất lượng thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, nên cơ quan chức năng đặt ra nhiều yêu cầu đối với cơ sở.

1. Cơ sở dịch vụ ăn uống và chế biến thức ăn

• Khu bếp bố trí hợp lý, tách biệt thực phẩm sống với thực phẩm đã chế biến để tránh lây nhiễm chéo.
• Khu vực ăn uống thoáng, đủ sáng, sạch sẽ và có biện pháp ngăn côn trùng, động vật gây hại.
• Nguồn nước dùng cho chế biến đạt chuẩn.
• Dụng cụ chứa và thu gom rác đảm bảo vệ sinh.
• Hệ thống cống rãnh thông thoáng, không ứ đọng.
• Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, chỗ rửa tay và quy trình dọn chất thải hằng ngày.
• Có đăng ký kinh doanh với ngành nghề phù hợp.

2. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

• Địa điểm có diện tích phù hợp, tránh xa nguồn ô nhiễm và khu vực độc hại.
• Nguồn nước đạt chuẩn phục vụ sản xuất.
• Trang bị đủ thiết bị xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản, vận chuyển cùng các phương tiện vệ sinh, khử trùng và phòng chống côn trùng.
• Có hệ thống xử lý chất thải đúng quy định về môi trường.
• Bảo quản thực phẩm đúng cách và lưu đầy đủ hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu.
• Tuân thủ các quy định pháp luật về sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Có đăng ký kinh doanh với ngành nghề phù hợp.

Những đối tượng phải đăng ký giấy chứng nhận ATTP

Về nguyên tắc, cơ sở nào tham gia chuỗi sản xuất, chế biến, phân phối hoặc bán thực phẩm đều thuộc diện phải có giấy chứng nhận ATTP, trừ những trường hợp pháp luật quy định miễn. Các nhóm phổ biến gồm:

• Dịch vụ ăn uống: nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, tiệm bánh và các mô hình tương tự.
• Cơ sở bán thực phẩm: cửa hàng chuyên bán thực phẩm, cửa hàng bán mang đi, không phục vụ tại chỗ.
• Bếp ăn tập thể: căn-tin, bếp ăn trường học, bếp ăn công ty, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp.
• Cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm: nhà máy, xưởng sản xuất, đơn vị đóng gói, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các điểm bán lẻ khác.

Kinh doanh thực phẩm mà không có giấy chứng nhận ATTP có thể bị xử phạt hành chính, buộc tiêu hủy sản phẩm hoặc đình chỉ hoạt động.

Cơ quan cấp giấy chứng nhận ATTP tại Đồng Nai

Cơ quan cấp giấy chứng nhận ATTP phụ thuộc vào loại hình và lĩnh vực hoạt động của cơ sở. Nhìn chung:

• Sở Y tế phụ trách các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và một số nhóm sản phẩm như nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm.
• Sở Nông nghiệp phụ trách cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc nông, lâm, thủy sản.
• Sở Công Thương phụ trách các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ như rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bánh kẹo, bột và tinh bột, cùng các cơ sở bán buôn, bán lẻ thực phẩm, chuỗi siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi.

Thời gian làm giấy chứng nhận ATTP tại Đồng Nai

Thông thường, thời gian xử lý hồ sơ tại cơ quan nhà nước khoảng 15 – 20 ngày làm việc kể từ khi hồ sơ hợp lệ, bao gồm cả khâu thẩm định thực tế. Tổng thời gian dài hay ngắn phụ thuộc rất nhiều vào việc cơ sở đã chuẩn bị tốt hay chưa. Khi MCC Group khảo sát và chỉnh sửa các điểm chưa đạt từ trước, khách hàng thường tránh được việc phải khắc phục và thẩm định lại nhiều lần.

Thời hạn của giấy chứng nhận ATTP

Giấy chứng nhận ATTP có hiệu lực 03 năm kể từ ngày cấp. Nếu còn tiếp tục hoạt động, cơ sở cần nộp hồ sơ cấp lại trước khi giấy hết hạn. Mình khuyên khách hàng nên bắt đầu sớm, khoảng vài tháng trước ngày hết hạn, để việc kinh doanh không bị gián đoạn. Trong thời gian giấy còn hiệu lực, cơ quan chức năng vẫn có thể kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất.

Vì sao nên chọn MCC Group ?

• Đội ngũ chuyên viên pháp lý hơn 10 năm kinh nghiệm. 
• Thủ tục gọn, có người theo sát hồ sơ từ đầu đến cuối.
• Khảo sát trực tiếp và tư vấn cải tạo đúng yêu cầu, tránh tốn kém không cần thiết.
• Báo giá rõ ràng, trọn gói ngay từ đầu. 
• Hỗ trợ khách hàng ở Biên Hòa, Long Thành, Nhơn Trạch, Trảng Bom, Vĩnh Cửu, các khu vực khác trong tỉnh và các tỉnh thành lân cận Bình Dương, Hồ Chí Minh. 
• Bàn giao giấy chứng nhận tận nơi.

Liên hệ MCC Group để được tư vấn trực tiếp:

Hotline/Zalo: 0973 53 59 56

Địa chỉ 1: Số 26/116A Đặng Đức Thuật, Phường Tam Hiệp, TP. Đồng Nai

Địa chỉ 2: 119 Hà Huy Giáp, P.Trấn Biên, TP Đồng Nai 

Xem thêm về Thủ Tục Xin Giấy Phép An Toàn Thực Phẩm Cho Doanh Nghiệp F&B