Những công ty nào cần giấy an toàn vệ sinh thực phẩm?
Giấy an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) là yêu cầu pháp lý quan trọng đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm, giúp đảm bảo chất lượng và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Việc không đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn ATVSTP có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, như trường hợp của nhà hàng Hải Hói mới đây ở Hà Nội bị xử phạt 32 triệu đồng vì vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Điều này đã chỉ ra sự cần thiết của giấy chứng nhận ATVSTP cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Vậy, những công ty nào cần giấy chứng nhận an toàn thực phẩm? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các loại hình doanh nghiệp cần phải có giấy chứng nhận này để hoạt động hợp pháp.

Công ty nào cần giấy an toàn vệ sinh thực phẩm?
Những công ty cần giấy an toàn vệ sinh thực phẩm
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Việc cấp giấy phép này giúp cơ quan chức năng quản lý chặt chẽ hơn, đồng thời tạo dựng lòng tin cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm, dịch vụ từ các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
Dưới đây là những công ty, cơ sở cần có giấy ATVSTP để hoạt động hợp pháp:
1. Nhà hàng
Nhà hàng là nơi cung cấp dịch vụ ăn uống cho đông đảo thực khách mỗi ngày. Mỗi công đoạn từ việc nhập nguyên liệu, bảo quản cho đến chế biến món ăn đều có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, nhà hàng cần có giấy chứng nhận ATVSTP để đảm bảo hoạt động theo đúng quy định và bảo vệ quyền lợi khách hàng.
2. Cơ sở phân phối suất ăn công nghiệp
Cơ sở phân phối suất ăn công nghiệp cung cấp thực phẩm cho một số lượng lớn người tiêu dùng trong cùng một thời điểm. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho mỗi suất ăn, những cơ sở này cần phải tuân thủ quy trình chế biến, bảo quản nghiêm ngặt và chắc chắn phải có giấy ATVSTP từ cơ quan chức năng.
3. Kho lạnh bảo quản thực phẩm
Thực phẩm bảo quản đông lạnh hoặc trong kho lạnh có những yêu cầu tiêu chuẩn rất khắt khe. Việc có giấy chứng nhận ATVSTP không chỉ chứng minh rằng cơ sở có thiết bị bảo quản đạt chuẩn mà còn là sự bảo đảm cho chất lượng thực phẩm trong suốt quá trình lưu trữ.
4. Cơ sở sản xuất thực phẩm đóng hộp
Các cơ sở sản xuất thực phẩm đóng hộp phải tuân thủ quy trình chế biến, lưu trữ rất chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và an toàn. Giấy chứng nhận ATVSTP là minh chứng cho việc cơ sở có đầy đủ cơ sở vật chất và thiết bị đạt chuẩn để sản xuất thực phẩm an toàn, từ đó giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm.
5. Công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến
Cả công ty sản xuất thực phẩm tươi sống và cơ sở chế biến thực phẩm đã qua chế biến đều phải đảm bảo các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc có giấy ATVSTP giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Để hoạt động hợp pháp và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, các công ty trong ngành thực phẩm cần nghiêm túc tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó giấy ATVSTP là một yêu cầu bắt buộc không thể thiếu.
=> Xem chi tiết mức phạt: Không có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm phạt bao nhiêu?
Quy trình xin cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm
Để đảm bảo hoạt động kinh doanh thực phẩm hợp pháp và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải thực hiện thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Quy trình này bao gồm các bước cơ bản sau đây:

Trường hợp không có giấy phép na toàn thực phẩm bị phạt tại Hà Nội
Hồ sơ xin cấp giấy ATVSTP
Cơ sở cần chuẩn bị những tài liệu sau khi nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu quy định tại Nghị định 155/2018/NĐ-CP).
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của cơ sở.
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm từ cơ sở y tế cấp huyện trở lên.
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo yêu cầu của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Quy trình thực hiện xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm
Quy trình cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện theo các bước sau:
- Nộp hồ sơ
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần nộp đầy đủ hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận ATVSTP tới cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của Điều 35 Luật An toàn thực phẩm.
- Tiếp nhận và xử lý hồ sơ
Sau khi nhận được hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở để đánh giá các điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thời gian xử lý hồ sơ là 15 ngày kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ.
- Trả kết quả
Nếu cơ sở đáp ứng đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trong vòng 15 ngày kể từ khi kiểm tra, cơ quan có thẩm quyền sẽ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nếu không đủ điều kiện, cơ quan quản lý sẽ thông báo bằng văn bản và nêu rõ lý do, cùng với thời gian tối đa 3 tháng để cơ sở khắc phục và tái kiểm tra. Trong trường hợp cơ sở không thể đáp ứng điều kiện sau lần tái thẩm định, cơ quan chức năng sẽ có quyết định đình chỉ hoạt động của cơ sở.
Lợi ích khi có giấy an toàn vệ sinh thực phẩm
Việc sở hữu giấy an toàn vệ sinh thực phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn mang lại những lợi ích quan trọng chơ sở sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, bao gồm:
- Thể hiện sự tuân thủ nghiêm túc các quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm
- Chứng minh được sản phẩm đạt chất lượng và an toàn cho người sử dụng
- Nâng cao giá trị thương hiệu và lòng tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm của doanh nghiệp
- Góp phần phát triển một thị trường tốt hơn, nâng cao năng lực cạnh tranh và có điều kiện hợp tác với các đối tác lớn
- Không lo ngại, e sợ khi cơ quan chức năng đến thanh tra gây khó dễ
- Tránh được các trường hợp bị xử phạt, gây tổn hại đến thương hiệu và lợi nhuận của doanh nghiệp
- Dễ dàng kiểm soát và duy trì ổn định chất lượng sản phẩm

Dịch vụ tư vấn giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Đơn vị xin giấy phép an toàn thực phẩm uy tín, nhanh chóng
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn giấy phép an toàn thực phẩm cho các dịch vụ ăn uống. MCC.Group tự hào mang đến giải pháp tư vấn trọn gói, giúp doanh nghiệp nhanh chóng hoàn thiện thủ tục pháp lý và bắt đầu hoạt động kinh doanh một cách hợp pháp
Hiện nay, trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm, nhưng MCC.Group vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của khách hàng nhờ những ưu thế vượt trội:
Chi phí minh bạch, không phát sinh
Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ chất lượng cao với mức chi phí tối ưu nhất. Tất cả các khoản phí đều được báo giá rõ ràng ngay từ đầu và không có bất kỳ chi phí phát sinh nào trong quá trình thực hiện. Sự minh bạch này giúp doanh nghiệp dễ dàng lập kế hoạch tài chính mag không phải lo lắng về những khoản chi bất ngờ, tạo dựng niềm tin và sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng
Thời gian hoàn thành nhanh
Với kinh nghiệm thực tế từ việc hỗ trợ hàng trăm doanh nghiệp xin giấy phép an toàn thực phẩm, MCC.Group tự tin giải quyết mọi thủ tục, ngay cả trong những trường hợp phức tạp nhất. Chúng tôi cam kết hoàn thành đúng tiến độ đã thoả thuận, giúp bạn tiết kiệm thời gian và nhanh chóng đưa cơ sở kinh doanh vào hoạt động
Tư vấn tận tình
Chất lượng dịch vụ là kim chỉ nam trong suốt quá trình phát triển của MCC.Group. Chúng tôi không chỉ đảm bảo sự chính xác trong từng hồ sơ mà còn đặt trọng tâm vào việc mang lại sự hài lòng cho khách hàng. Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm của MCC.Group luôn sẵn sàng tư vấn chi tiết, giải đáp mọi thắc mắc và đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình
Hỗ trợ toàn diện
Ngoài việc xin giấy phép an toàn thực phẩm, MCC.Group còn hỗ trợ các giấy phép con khác như giấy phép phòng cháy chữa cháy, văn bằng bảo hộ nhãn hiệu và nhiều dịch vụ khác. Đặc biệt, chúng tôi có đội ngũ chuyên viên kế toán hỗ trợ thiết lập hệ thống kế toán hiệu quả, tư vấn về báo cáo tài chính và chiến lược tối ưu hoá thuế, giúp bạn tập trung vào phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường.
Để đảm bảo hoạt động kinh doanh thực phẩm hợp pháp, các doanh nghiệp cần tuân thủ quy định về giấy an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy những công ty nào cần giấy an toàn vệ sinh thực phẩm? Bất kỳ cơ sở nào kinh doanh, sản xuất, chế biến hoặc phân phối thực phẩm đều bắt buộc phải có giấy chứng nhận này để đảm bảo chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Nếu bạn cần hỗ trợ xin giấy an toàn vệ sinh thực phẩm, hãy liên hệ ngay với MCC.Group – đơn vị tư vấn chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp hoàn thành thủ tục nhanh chóng với chi phí hợp lý! Gọi ngay 0973 535 956 để được tư vấn chi tiết!
